Efectivamente, el níspero es la primera fruta de la primavera y por sus propiedades terapéuticas se puede considerar un medicalimento.
¿Cómo es?
El níspero es una fruta carnosa, de color anaranjado y de sabor dulce y ácido al mismo tiempo, con gran cantidad de agua y de nutrientes esenciales.
¿Dónde se cultiva?
Se cultiva en Callosa d´en Sarriá, en la provincia de Alicante. Callosa está situada entre las cuencas de los ríos Algar y Guadalest que le confieren un microclima especial para el cultivo de esta deliciosa fruta.
La fruta se recoge una a una, a inicios de la primavera, en el momento óptimo de color, sabor y madurez, según las estrictas normas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Nísperos de Callosa d´en Sarriá. Entre estas normas, destaco la importancia de la seguridad en cuanto a tratamientos fitosanitarios para que el consumidor pueda estar tranquilo que no va a consumir fruta con residuos de plaguicidas.
Propiedades nutricionales de los nísperos
Para asimilar mejor las propiedades de los nísperos, es aconsejable tomarlos en fresco, en la temporada de recogida que es ahora en primavera.
También se pueden consumir en conserva, en mermelada o zumo y como miel de níspero.
DIABETES: Numerosos estudios han puesto de manifiesto la posible acción antidiabética de los extractos de níspero. Las responsables de esta acción parecen ser ciertas sustancias terpenoides, no nutritivas que podrían reducir los niveles de glucosa en la sangre.
AFECCIONES GASTROINTESTINALES: Es recomendable en la diarrea, las digestiones pesadas y las flatulencias. Es muy importante consumirlo maduro en estos casos.
AFECCIONES HEPATICAS: El níspero se recomienda en patologías y trastornos hepáticos que cursan con ascitis (acumulación de líquido en el vientre) o hepatomegalia ( aumento del tamaño del hígado).
AFECCIONES RENALES: Su alto porcentaje en agua, convierte a los nísperos en una excelente forma de aportar agua al organismo y ayudando a eliminar toxinas. Se recomienda su consumo en caso de gota y cálculos renales.
AFECCIONES RESPIRATORIAS: Hay estudios que le atribuyen al níspero una acción antivírica.
AFECCIONES CARDIOCIRCULATORIAS: La pectina del níspero ayuda a normalizar los niveles de colesterol.
SOBREPESO: El níspero, por su alto contenido en agua y fibra es un importante aliado en las dietas de adelgazamiento. Además posee alto contenido en potasio y muy bajo en sodio. El valor calórico es bajo.
Recientemente la Cooperativa de Nísperos Ruchey en Callosa d´en Sarriá ha abierto una página para venta on line de los nísperos y de los productos elaborados con ellos.
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margarita wong dice:
disculpen nose si me puedan informar como se come el nispero, o se toma como the para la diabetes se los agradecere mucho saludos.
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Hola Margarita Wong. El níspero es una fruta que se puede comer de múltiples formas. La más aconsejable es en fresco, en la temporada de recolección que es en primavera. También se puede comer en conserva, mermelada, zumos y licores. Te recomiendo la siguiente página donde se pueden adquirir por internet:
http://www.ruchey.es/ -
hola me gusta mucho las propiedades de los nioeros y yo tengo acepso a ellos gracia a dios pero quiero saber si los niperos son buenos para la diabetis yo soy diabetica tipo 2 me imteresa saber si es bueno para la diabetis gracia
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Hola Isabel. Los nísperos son una fruta muy indicada en la dieta del paciente diabético ya que aportan mucha fibra y son bajos en carbohidratos. Puede comerlos con tranquilidad. Un saludo.
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Hilda Adams dice:
Hola mi nombre es hilda y yo quier
Saber si el mispero es bueno p malo
Para mi ya que estoy en dialisis desde
Hace 10 años y tengo una dieta baja
Sodio y potasio? -
Hola Hilda. Aunque el níspero es rico en potasio, también es rico en agua y está indicado en las personas que tienen problemas renales. Un saludo.
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natalia dice:
Hola me gustaria saber si la hoja sirve para infusion y si baja el colesterol
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Hola Natalia. El Té de hojas de níspero tiene propiedades para bajar la presión arterial e incluso para tratar la tos seca. Para controlar el colesterol es mejor tomar la fruta del tiempo. Un saludo.
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Asuka Davinch dice:
hola un saludo muy grande y felcidades por tu pagina... mi pregunta es que quisiera saber como actua el nispero exactamente en el problema hepatico ...pasa que tengo un familiar que tuvo hepatitis y como tomo mucho alcohol antes talvez tenga pricipios de cirrosis por favor quisiera su ayuda ...gracias
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Hola Asuka. El níspero es una fruta que por el contenido en nutrientes y en fibra, es beneficiosa para las personas con afectación hepática. El hígado es uno de los filtros más importantes de nuestro cuerpo y la ingesta de nísperos en fresco, favorece la limpieza y el mejor funcionamiento de las células hepáticas. Un saludo.
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Ivanna alva dice:
Hola yo quiero saber para q sirve la flor yo vivo en argentina y tengo un arbol q esta en flor!
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Hola Ivanna. La flor de níspero es muy aromática y tiene un utilidad ecológica muy importante: a las abejas les encanta! y ya se sabe que sin abejas la humanidad desaparecería, por lo tanto, sus flores de níspero tienen una función ecológica que beneficiará a todo su alrededor. Un saludo desde España.
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olga suarez dice:
es verdad que las semillas del nispero sirven para eliminar los cálculos de vesícula,,,
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Hola Olga. Aunque yo particularmente no lo he comprobado, existe una receta con semillas de nísperos para deshacer los cálculos de vesícula y renales. Se tuestan las semillas y luego se trituran y se mezclan con zumos.
Un saludo. -
Miguel dice:
Gracias por vuestra información.
Espero todas las primaveras con ilusión por esta fruta. desearia me indicaran la cantidad prudente de cada toma, pues creo que como demasiadas tanto en la comida como en la cena, creo que debido a que el periodo de este fruto es muy corto. -
Hola Miguel. El níspero es una fruta muy adecuada para todas las edades. No hay ningún problema en que los comas de postre en la comida y en la cena. Puedes tomar 4-5 piezas en cada toma sin ningún problema. Un saludo.
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vendo 500 plantas de nispero y dice:
vivo en el campo y en la finca poseo un níspero que por tercer año consecutivo me da unas frutos muy ricos y jugosos.las semillas las he plantado y ahora poseo sobre 500 arbolitos. Le interesan a alguien?
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Maritza dice:
Hola quisiera saber si el tè de hoja de nispero ayuda para la diabetes oh es mejor comer la fruta?,,,les agradeceria mucho si me contestan xfa:)
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M. Antonieta dice:
Hola. tengo bronquitis crónica, encontré esta pagina y me resulto súper interesante, ya que estoy tomando te de hojas de níspero, mi pregunta, ¿Cómo hago el extracto de las hojas? o ¿del fruto? y como se hace el extracto
gracias. MAE -
Hola Maritza. Las propiedades del níspero beneficiosas para la diabetes se obtienen con la fruta en fresco. Un saludo.
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Hola M.Antonieta: el té de hojas de níspero tiene beneficios para la tos seca. En el caso de la bronquitis, la tos suele ser productiva. Podría tomarlo por la noche, para suavizar la tos nocturna. Se hace una infusión con las hojas secas del árbol de níspero, se cuela y se toma. Un saludo.
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JULIE dice:
HOLA BUEN DIA: MI PREGUNTA ES: PUEDO TOMAR EL TÉ DE HOJA DE NISPERO PARA LA CISTITIS SI ESTOY EMBARAZADA? YA QUE MI HERMANA LO TOMA PARA EL MISMO PROBLEMA PERO ELLA NO ESTA EMBARAZADA Y LE HA FUNCIONADO DE MARAVILLA.. TENDRA UNA COMPLICACIÓN O ALGUNA CONTRAINDICACION EN MI CASO, TENGO 20 SEMANAS DE EMBARAZO. ESPERO SU RESPUESTA... Y ES QUE EL MEDICO ME HA MANDADO MEDICAMENTO MESES ANTERIORES Y EN ESTE MES ME HA DICHO QUE SOLO TOME MUCHA AGUA YA QUE DE LO CONTRARIO SE HARA RESISTENTE LA BACTERIA CON TANTOS ANTIBIOTICOS. MIL GRACIAS POR CONTESTAR.
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Hola Julie. El ´té de hoja de níspero tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a mejorar las defensas. Por lo tanto, puede evitar las infecciones de orina. El embarazo no es una contraindicación, sin embargo, no se debe abusar y tomar sólo una taza de té al día. Un saludo.
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jose dice:
kiero saber si sirve para bajar el colesterol
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La peptina del níspero ayuda a bajar los niveles de colesterol.
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fernand dice:
hola quisiera saber como hacer el te de la hoja de nispero
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Hola Fernand, es muy sencillo. Sólo necesita hojas de nispero secadas al sol. Se trituran y ya están listas para poner una cucharadita en agua hirviendo y hacer un delicioso té. Un saludo.
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Padesco de diabetes 2, ultimo control estoy en 148
inflamacion de prostata, pregunto si debo tomar te de hojas ó comer
el fruto
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Hola Victor. Puedes tomar el té de nispero y también comer el fruto. Ambos son beneficiosos para tí.
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Jaime Celedon dice:
Deseo saber si al extraer el jugo de las hojas de níspero al calentarlas
en un litro de agua hasta que hierban , sirve para disminuir la glicemia
ya que después de comidas y sin medicamentos marco 585 y estoy muy asustado. -
Hola Jaime: póngase en contacto lo antes posible con su médico. Necesita tratamiento urgente.
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YENX EDWIN HUAMAN ACUÑA dice:
EL NISPERO COGIDO DEL ARBOL FRESCO Y MADURO CURA PROBLEMAS DEL HIGADO Y RIÑONES?
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Hola Yenx. El nispero en fresco mejora la digestión y ayuda a que el hígado funcione mejor pero no cura enfermedades. Un saludo.
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Padezco diabetes tipo 2 y cuando leí acerca del níspero me comí una gran cantidad de frutas de varios tamaños, (siempre manejo niveles entre 124 y 114 de glucosa, tomo 5 metforminas por día), luego de esa ingesta de nísperos, bajé a 96 de glucosa, pensando que era por el control, volví a repetir la comida de nísperos y al medirme la glucosa, estaba en 97 y la tercera vez estaba en 98. Debo decir que no varié mi dieta en ninguna forma, además en la última prueba había tomado como 6 cervezas. Todas las pruebas fueron al día siguiente y luego de un buen dsayuno. Creo que si funciona. Gracias
La única cosa que me preocupa es saber las cantidades mínimas y máximas de fruta que debo comer y la frecuencia -
He probado el níspero y me ha dado resultado, lo que no se es la cantidad y la frecuencia de comer la fruta
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Hola Gerardo. Efectivamente, los nísperos en fresco regulan la glucemia. Pero, para el tratamiento de la diabetes tipo II lo más importante es seguir una dieta adecuada y no abusar de ningún alimento. Por supuesto, las 6 cervezas están totalmente contraindicadas. Se pueden tomar 3 ó 4 nisperos en la comida y/o cena. Un saludo.
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Claudia Flores dice:
Hola para tenr una idea cuantas hojas secas necesito para el Tè y que cantidad mas o menos de agua para hacer la infusion.
He echo torta de níspero se las recomiendo es muy rica.
Reme, gracias por toda la información. -
Hola CLaudia. Para un té necesitas aproximadamente 250 cc de agua y cuando hierva, añadir una cucharada de hoja de níspero triturada. Apaga el fuego y deja infusionar unos minutos. A continuación, se cuela y se añada azúcar o stevia. Estoy segura que la torta de níspero te ha salido exquisita. Un saludo.
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jhon weiner dice:
hola mi pregunta es si mi esposa que tiene calculos pero esta en embarazo puede tomar el remedio que se hace con la cemilla gracias
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Jesus dice:
Articulo muy cierto, los niperos tienen muchas propiedades, así como cualquiera de sus derivados que al hacerse con nisperos naturales adquieren las mismas bondades alimenticias que los nisperos, informaros que recientemente en Ruchey han abierto una tienda online a través de la cual podéis comprar sin desplazaros a la localidad!! la web es: http://www.nisperosruchey.com
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Hola Jhon: el embarazo es una situación muy especial de la mujer y no debe hacer ningún tratamiento que no le recomiende su médico. Un saludo.
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Muchas gracias Jesús por tu comentario. Con tu permiso voy a poner en el post la web para que, quien lo desee, pueda adquirir los níspero de Ruchey. Un saludo.
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Salvador Cruz dice:
Bueno es un privilegio el poder tener un árbol frutal con tanta propiedad curativa ahora que ya se de tantos beneficios lo aprovecharé al máximo. Gracias por su apoyo
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Muchas gracias Salvador por su visita a este blog. Un saludo.
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Angela Gomez dice:
E stoy muy contenta por esta información soy diabética y con colesterol y alta precio hoy mismo voy a comenzar Dios le bendiga Reme
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Gracias a usted, Angela. Un saludo.
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Yenny dice:
Hola me gustaria saber como puedo tomar el te de nispero y que cantidad es la recomendada para regular mi peso
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